अजमेर में फूड लाइसेंस रजिस्ट्रेशन शिविर में 90 लाइसेंस जारी,
अजमेर/केकड़ी 22 जून (केकड़ी पत्रिका न्यूज पोर्टल) शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत फूड सेफ्टी टीम द्वारा श्री अजमेर व्यापारिक महासंघ के सहयोग से संत कंवरराम धर्मशाला पड़ाव में कल बुधवार दिनांक 21 जून 2023 को आयोजित किया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. अनुज कुमार पिंगोलिया ने बताया कि इस शिविर में किराना, मिठाई, होटल, डेयरी, रेस्टोरेंट, हलवाई, कैटरिंग व्यापारियों, फास्ट फूड, चाट, पकोड़ी, फल, सब्जी का ठेला, स्टाॅल लगाने वाले विक्रेताओं ने 93 ऑनलाइन आवेदन किए गए त्वरित ही इसमें से 90 रजिस्ट्रेशन मौके पर जारी किए गए।
खाद्य सुरक्षा टीम से खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, केसरीनंदन शर्मा ,मुकेश वैष्णव एवं श्री अजमेर व्यापारिक महासंघ के अध्यक्ष महेंद्र बंसल, महासचिव रमेश आडवाणी, रवि उदेरानी उपस्थित रहे। एफएसएसएआई के नियमानुसार किसी भी प्रकार की खाद्य सामग्री बैचने, निर्माण, स्टोर एवम् ट्रांसपोर्ट करने वाले सभी व्यापारियों के लिए फूड लाइसेंस रजिस्ट्रेशन लेना अनिवार्य है। बिना फूड लाइसेंस के कारोबार करने पर सजा एवं जुर्माने का प्रावधान है। मैन्युफैक्चरर, रिपैकर, रिलैबलर श्रेणी के व्यापारियों को प्रतिवर्ष 31 मई तक वार्षिक रिटर्न ऑनलाइन फाईल करना होता है। इसकी अंतिम तिथि एफएसएसएआई द्वारा बढ़ाकर 30 जून कर दी गई है। इसके पश्चात एक सौ रुपए प्रतिदिन पेनल्टी का प्रावधान रखा गया है।
