व्यावसायिक शिक्षा के छात्र छात्राओं ने अजमेर फूड प्रोडक्ट प्राइवेट औद्योगिक केन्द्र में जानी बिस्किट बनाने की प्रक्रिया
केकड़ी 25 अक्टूबर (केकड़ी पत्रिका न्यूज़ पोर्टल) कस्बे के पीएम श्री राजकीय उच्च माध्यमिक विद्यालय केकड़ी में संचालित आईटी/ आईटीएस, ऑटोमोबाइल व्यावसायिक शिक्षा के अंतर्गत सत्र 2024-25 में औद्योगिक भ्रमण अजमेर फूड प्रोडक्ट प्राइवेट लिमिटेड अजमेर में संपन्न हुआ। जिसमें छात्र छात्राओं ने फेक्ट्री में कार्यरत स्कूल कार्डिनेटर यतीश कुमार ने संस्थान में बनने वाले पारले बिस्किट बनाने की प्रक्रिया, मशीन पर तैयार होने की प्रक्रिया, पैकिट पैकिंग, क्वालिटी चैक करना, बिस्किट पैक करना आदि की प्रक्रिया को समझा।
इसके साथ साथ पारले चोकलेट, क्रीम बिस्किट, एवं अन्य पारले कंपनी के बनने वाले उत्पादों को विस्तार से समझाया। वीडियो के माध्यम से बिस्किट बनाने की प्रक्रिया को अच्छे से समझा। विद्यालय मीडिया प्रभारी पारस कुमार जैन ने बताया कि इस दौरान संस्थान के यतीश कुमार, जिला शिक्षाधिकारी गोविन्द नारायण शर्मा, प्रधानाचार्य कालूराम सामरिया, व्यावसायिक शिक्षा कौशल मित्र डाॅ. गोपाल, व्यावसायिक प्रशिक्षक जितेन्द्र गौड़, जितेन्द्र दाधीच, व्याख्याता वेणु सेन, हंसराज मीणा, आदि उपस्थित रहे।
